颗粒凹凸棒酒精保鲜剂

本发明公开了一种颗粒凹凸棒酒精保鲜剂，其技术方案的要点是，颗粒凹凸棒酒精保鲜剂，是由多孔颗粒凹凸棒、食用酒精、柠檬酸、双乙酸钠和水组成。将颗粒凹凸棒酒精保鲜剂与被保鲜食品一起密封包装，颗粒凹凸棒中的保鲜气体会缓慢释放出来，挥发到包装体内的各个部分，在被保鲜食品的周围形成一定浓度的保护层，可抑制细菌繁殖，杀灭多种霉菌、细菌及其它腐败菌，从而防止包装内的食品发霉及腐败变质，达到保鲜的效果。适用于各种果蔬、食品、肉类和水产品的保鲜。

申请号­	CN200510041240
申请日	2005.07.29
公开（公告）号­	CN100353871C
公开（公告）日	2007.12.12
IPC分类号	A23L3/358
申请（专利权）人	许庆华;
发明人	许庆华;
优先权号
优先权日
申请人地址	江苏省淮安市盱眙县盱城镇沙岗村石桥路5－1号;
CPC分类号